Monitor, Kab.Tangerang,- Perumda Pasar Niaga Kerta Rahaja (NKR) Kabupaten Tangerang, terus melakukan pemantuan stok daging yang harganya semakin melambung tinggi di sejumlah Pasar Rakyat di wilayah Kabupaten Tangerang.
Bahkan, akibat tingginya harga tersebut, ada imbauan dari Asosiasi Pedagang Daging Indonesia untuk melakukan mogok jualan mulai tanggal 28 Februari hingga 4 maret 2022 mendatang.
Informasi yang dihimpun, pada hari Sabtu, (26/2/22) harga daging di Pasar Tigaraksa dan Curug, harga jual ke pembeli mencapai Rp.120.000/kg, daging sapi segar mencapai Rp. 130 ribu – Rp. 140 ribu per kg.
“Hasil pemantauan Senin, (28/02/22), bahwa ada isu mogok jualan dari para pedagang daging, disebabkan harga daging dalam pekan terkahir cukup tinggi dikarenakan pasokan daging segar/beku berkurang. Hasil pemantauan di beberapa pasar, pedagang daging tetap berjualan meski tidak semua,” kata Plt. Dirut Perumda Pasar NKR, Kabupaten Tangerang, H.Ashari Asmat, kepada monitortangerang.com, Senin (28/2/22).
Dia menjelaskan, daging beku harga jual ke pembeli mencapai Rp. 120.000/kg, dan daging sapi segar mencapai Rp. 130 ribu – Rp. 140 ribu per kg.
“Di Pasar Bonang dari 7 pedagang daging untuk di pasar bojong nangka hanya 2 los saja yang tidak berjualan.
Stok daging di pasar bonang hari ini aman. Dari 5 pedagang yang hari ini berjualan hanya satu pedagang yang stok dagingnya masih aman sampe seminggu ke depan, itu pun daging sapi beku, kalau daging sapi segar kosong,” ujarnya.
Diperkirakan, kata Ashari, untuk hari besok di perkirakan hanya satu lapak yang berjualan /menyediakan daging beku
Sementara, berdasarkan pantauan hari ini Senin ( 28 Feb 2022 ) di Pasar Gudang Tigaraksa, pedagang daging tidak ada yang jualan.
“Menurut keterangn ketua komoditi daging, liburnya jualan dikaitkan dengan adanya himbauan mogok jualan dari asosiasi pedagang daging Indonesia, dan untuk besok akan mulai kembali jualan kmbali seperti biasa. Sementara, di Pasar Korelet hanya ada 1 pedagang daging beku yang dikhususkan hanya untuk gilingan baso, ” jelasnya.
Pedagang daging pasar Curug, hari ini pedagang sapi khusus sapi lokal kosong. Namun, masih ada beberapa pedagang yang menjual stok sapi beku atau Bulog.
“Dari 13 los daging hanya 5 los daging yang buka atau berjualan dengan harga yang biasa daging beku Rp. 90 rb sampai Rp. 100 rb/kg, hari ini mereka jual daging beku dengan harga Rp. 120 rb s.d 130 rb/kg. Di Pasar Sepatan sebagian pedagang daging tetap berjualan seperti biasa. Pasar Sentiong Balaraja pedagang daging tetap berjualan harga daging segar Rp. 130 – Rp. 140/ Kg daging Beku berkisar Rp. 110 – Rp. 120/kg dan di Pasar Kutabumi Pedagang daging tutup,” pungkasnya. (mt02)
